1、负责协助厂长进行人才队伍建设及人才培养
2、全面负责整个相关生产体系的运转并制定、完成预制菜项目生产目标
3、实现生产标准化管理;制订和优化作业指导书，对产品工艺流程和品质的跟踪把关
4、负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施，严格执行安全法规、生产操作规程，及时监督检查，确保安全生产，杜绝火灾、设备、人身伤亡等事故的发生
5、抓好生产统计分析报告
6、负责工厂的管理系统化体系化建设，建立完善的生产管理规范和流程
7、控制和改善生产成本，做好车间成本控制及物料管理
8、负责生产设备改善，并监督执行
岗位要求：
有预制菜相关生产经验者优先！！
双凤桥 （重庆市渝北区空港东路39号双凤桥街道空港东路3…） 查看地图
重庆皓元食品有限公司
皓元食品坐落于重庆市渝北区空港东路39号，占地面积2万8千平米，公司打造了一支20多名专业人员组成底料研发团队，主营业务覆盖各类复合型调料、特色菜品和生物技术制品的研发、生产、产品应用解决方案，还搭配组合后厨出品团队定项培训以及相关物流配送等为一体的定制化服务。
皓元以餐饮商家客户为中心，通过餐饮标准化技术研究和规模化生产，依托数据化、智能化管理，打造效率、柔性的C2M全定制模式，为现代连锁餐饮企业提供包括各种复合调味料产品、菜品SOP及菜品研发等在内的全案服务，满足餐饮客户的个性化、定制化需求，助力客户发展。
未来，皓元将秉承“中国味道，皓元智造"的核心理念，依托“互联网 ”势能，实现全国多中心布局，通过国际化生产基地和研发中心双重协力，为全国各地的餐饮客户提供贴心、便捷、及时的精准服务。
以皓为元，诚誉天下! ...展开
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